Bebek Lokal Pedaging merupakan salah satu unggas yang banyak digemari oleh masyarakat. Apa itu bebek pedaging ? Bebek pedaging merupakan jenis bebek yang banyak diternakkan untuk dimanfaatkan dagingnya.
Banyak masyarakat menyukai daging bebek karena tekstur daging yang lembut. Selain memiliki tekstur daging yang lembut ternyata dagingnya juga rasanya gurih.
Saat ini, banyak persilangan antara jenis bebek yang satu dengan jenis lain. Dari jenis bebek tersebut, lahir jenis bebek unggulan yang berpotensi untuk dijadikan bebek petelur maupun bebek pedaging.
Bahkan dapat dijadikan dua fungsi sekaligus. Anakan bebek pedaging terutama jenis lokal pedaging memiliki masa pemeliharaan atau masa panen selama 16 – 24 minggu dengan bobot yang dihasilkan mencapai 1, 6 – 1,7 bahkan lebih.
Untuk mencapai bobot yang cukup tinggi diharapkan peternak dapat memberikan manajemen pemeliharaan yang baik terutama pada pemberian pakan.
Bebek lokal sendiri mempunyai jenis yang cukup banyak. Diantaranya adalah Bebek Magelang, Bebek Karawang, Bebek Mojosari, Bebek Bali, Bebek Alabio, Bebek Turi, Bebek Pitalah dan Bebek Cihateup.
Dari nama bebek tersebut, kita dapat mengetahui asal dan populasi terbanyak dari bebek tersebut.
Daftar Isi
Permintaan Bebek Pedaging yang Cukup Tinggi
Saat ini peluang beternak bebek pedaging masih sangat luas. Hal tersebut dipengaruhi oleh permintaan bebek yang masih cukup tinggi sedangkan ketersediaan bebek yang masih terbatas.
Di kalangan peternak bebek sendiri masih banyak yang menggunakan sistem pemeliharaan dengan cara diumbarkan (ekstensif) sehingga produktivitasnya masih rendah.
Cara pemeliharaan dengan sistem ini memang cukup mudah dan membutuhkan biaya yang relatif rendah jika dibandingkan pemeliharaan secara semi intensif dan intensif.
Untuk menghasilkan bebek pedaging dengan berat yang telah layak untuk dijual dibutuhkan waktu sekitar 60 – 90 hari. Hal itu jika pemeliharaan secara intensif dalam arti kata peternak menyediakan kandang dan pakan yang memenuhi syarat.
Dengan cara ini bebek lebih cepat dipanen dibandingkan jika bebek diumbarkan begitu saja tanpa kontrol terhadap pakan dan minum oleh peternaknya. Banyak peternak yag merasa tertarik untuk beternak bebek lokal pedaging ini.
Disamping pemeliharaannya yang cukup mudah pemberian pakannya pun juga relatif terjangkau.
Bagaimana cara beternak bebek pedaging untuk pemula ?
Beternak bebek pedaging merupakan kegiatan yang cukup mudah untuk diterapkan, baik untuk masyarakat pedesaan maupun daerah kota. Dengan pemeliharaan yang memanfaatkan lahan sempit ataupun kecil pun juga bisa diterapkan.
Bebek memang banyak diunggulkan karena produktifitas dagingnya yang tumbuh dengan baik serta pesat. Tidak hanya dagingnya saja yang menjadi unggulan tetapi telurnya pun juga tidak kalah tinggi produktifitasnya.
Pada umumnya untuk menghasilkan ternak dalam jangka waktu 40 hari panen pun juga bisa dilakukan. Cara ternak bebek 40 hari panen biasanya dipengaruhi oleh jenis bebek yang dipelihara.
Untuk menghasilkan ternak tersebut biasanya peternak menggunakan jenis bebek yang sudah melalui persilangan. Seperti yang kami sediakan ada jenis bebek Hibrida dan Peking KW dengan masa pemeliharaan yang singkat.
Banyak faktor yang mempengaruhi bebek agar cepat panen, diantaranya adalah sebagai berikut ini :
Faktor Keberhasilan Pemeliharaan Bebek
1.Faktor Pakan & Minum
Pakan dan minum dapat menunjang keberhasilan dalam pemeliharaan bebek pedaging sekitar 60%. Untuk menghasilkan bebek dengan berat badan yang layak untuk dijual, peternak perlu menyediakan pakan yang sesuai dengan syaratnya yaitu penggunaan konsentrat atau voer.
Pakan mengandung nutrisi sangat dibutuhkan oleh bebek. Dalam pemberian minum untuk ternak bebek, peternak juga harus selalu memperhatikan tentang kebersihan air yang digunakan.
Usahakan air yang digunakan berupa air mengalir dan perlu digani setiap harinya. Agar menunjang kesehatan dan pertumbuhan bebek agar lebih baik, maka pemberian multivitamin sangat disarankan.
Pemeliharaan bebek pedaging dengan masa panen yang singkat selama 45 hari panen memang membutuhkan kerja keras yang ekstra terutama pada pemberian pakan.
Pakan yang baik tentu nya akan memberikan dampak positif pada perkembangan bebek pedaging. Lalu apa saja pakan alternatif yang dapat menunjang pertumbuhan daging :
1. Ampas Tahu
2. Ampas Tempe
3. Onggok
4. Tepung Bekicot dan keong Mas
5. Nasi Kering
6. Indigofera sp.
7. Limbah Tauge
8. Biji Kecipir
2. Faktor Pemeliharaan
Keberhasilan dalam pemeliharaan juga sangat menentukan faktor pemeliharaan. Pemeliharaan dengan sistem intensif diyakini lebih menghasilkan bebek dengan produktivitas yang tinggi jika dibandingkan dengan sistem pemeliharaan dengan sistem semi intensif atau ekstensif yang pada umumnya hanya diumbarkan saja sehingga pakan dan minum belum sepenuhnya terperhatikan oleh peternak.
Faktor pemeliharaan mempengaruhi 20% dari keberhasilan beternak bebek pedaging.
3. Faktor Kandang
Kandang dengan sistem sanitasi yang baik dan ventilasi yang lancar juga mempengaruhi keberhasilan pemeliharaan bebek sekitar 20%.
Sistem kandang yang baik akan mempengaruhi produktivitas karena kandang merupakan tempat tinggal, tempat mengasuh anakan bebek, pembesaran bebek, tempat untuk beraktivitas bebek dan tempat menyilangkan bebek.
Dengan membuat kandang dengan sanitasi dan ventilasi yang baik tentu bebek akan merasa nyaman dan tidak mudah sakit.
Bagaimana, tentu Anda pasti tertarik bukan untuk mengembangkan usaha budidaya bebek pedaging ini. Pasti tertarik kan ya.. Apabila Anda tertarik untuk beternak bebek pedaging kami menyediakan DOD Bebek Lokal Pedaging. Kami siap mengirimkan ke seluruh pulau Jawa.Silahkan hubungi layanan pelanggan kami di :
WHATSAPP/TELP/SMS
CS 1
CS 2
CS 3
WA kami sekarang..!