Kenali Ayam Kampung Super JOPER: Ciri, Keunggulan, dan Perbedaannya

Terbit: 31 Oktober 2016 • Update: 2 April 2026

Ayam Kampung Super adalah ayam kampung yang berasal dari hasil persilangan antara ayam petelur dan ayam bangkok jantan. Inovasi penemuan ayam kampung super ini disebabkan karena banyaknya para peternak yang mengeluh karena lamanya menikmati hasil dari budidaya ayam kampung.

Dengan penemuan ayam ini, dapat memberi jawaban bagi para peternak. Jenis ayam kampung super dapat dipanen hasilnya dengan kurun waktu 45 – 60 hari.

Berdasarkan pengalaman peternak di lapangan,

Ayam kampung super umumnya sudah menunjukkan pertumbuhan signifikan dalam waktu 5–7 minggu, sehingga lebih cepat dipanen dibanding ayam kampung biasa, yang membutuhkan waktu lebih lama untuk mencapai ukuran serupa.

Ayam kampung super atau joper atau ayam jawa super merupakan sebutan yang beredar di masyarakat tapi maksud dari semua sebutan tersebut pada intinya adalah sama.

Apakah Ayam JOPER Itu?

Kadang memang masih muncul pertanyaan tersebut, namun kami paham istilah yang berbeda-beda yang membuat peternak baru akan mengalami kesulitan.

Seperti kami jelaskan di atas ayam joper adalah nama lain dari ayam kampung super. Ayam joper persilangan dari ayam petelur dengan ayam bangkok atau bisa juga dengan ayam kampung yang diharapkan menjadi solusi peternak untuk panen ternak ayamnya dengan lebih cepat. 

Mengenai pilihan persilangan ayam joper dalam prakteknya memang ada perbedaan pendapat di antara penetas.

Ada juga yang bereksperimen dengan melakukan persilangan ayam bangkok dan ayam jawa, tentu saja bisa ditebak ayam bangkok silangan kampung ini tidak memberi efek yang cukup signifikan dalam memangkas waktu dalam memanen ternak ayam kita.

Kecepatan dalam panen ayam joper tidak lepas dari faktor genetis induknya yakni ayam petelur. Ayam kampung biasa memang relatif lebih lama untuk dapat menikmati hasilnya, karena hal itu disebabkan cara pemeliharaannya yang masih sederhana.

Ciri-Ciri Ayam Joper atau Ayam Kampung Super

Sekilas ayam kampung super atau ayam joper memang memiliki warna dan bentuk tubuh yang hampir mirip dengan ayam kampung biasa. Perbedaan ayam joper dan kampung asli terletak pada masa panennya.

Ayam joper memiliki masa panen 60 hari, sedangkan ayam kampung asli memiliki masa panen 75 hari panen. 

Berikut beberapa ciri-ciri ayam kampung super atau joper : 

1. Memiliki ukuran DOC / Bibit yang relatif besar
2. Warna DOC dominan putih, cokelat, abu abu dan hitam. 
3. Daya tahan tubuh yang kuat saat awal pemeliharaan 
4. Tidak mudah terserang penyakit
5. Sifat yang lincah, suka berkokok dan bertengger 
6. Tingkat kematian yang relatif rendah dibandingkan dengan ayam kampung biasa
7. Masa panen yang cepat yakni 60 hari panen 
8. Memiliki kemampuan bertelur ketika menginjak usia dewasa

Berikut adalah tabel perbandingan antara Ayam Kampung Joper dan Ayam Kampung Biasa:

Apakah ada Ayam Joper Indukan?

Untuk ayam joper kebanyakan memang tidak dibesarkan sampai menjadi ayam joper indukan karena jenis ayam ini bisa dipanen dalam kurun waktu sekitar 2 bulan. Sehingga sangat jarang peternak yang membesarkan indukannya dan digunakan untuk produksi lagi.

Dalam menjawab pertanyaan ini memang kembali kepada fungsi ayam joper sebagai ayam kampung pedaging yang dipanen sebelum ayam benar-benar dewasa atau memasuki masa produksi.

Jadi, saat ayam joper sudah menginjak usia 2 bulanan peternak bisa langsung segera memanen karena bila semakin lama biaya pakannya akan terus bertambah.

Baca juga : 6 Cara Mudah Ternak Ayam Kampung Super agar Cepat Besar

Apakah Ayam Joper Bisa Bertelur?

Untuk ayam joper memang bisa bertelur seperti layaknya ayam kampung pada umumnya, produksi telurnya juga cukup bagus karena ayam joper ini memiliki garis keturunan ayam petelur yang tentu saja diwariskan kepada keturunannya.

Kalau diamati warna telur ayam joper sendiri relatif berwarna coklat mirip telur ayam ras.

Berikut contoh foto telur ayam joper yang kami sandingkan dengan telur ayam ras. Anda bisa mengamati secara besaran dan warnanya.

Baca juga : Kandang Ternak Ayam Kampung Super dengan Lantai Semen

Fakta Ayam Joper

Ternak ayam kampung super memang menjadi salah satu jawaban dari permasalahan lambatnya pertumbuhan ayam kampung. Perkembangbiakan ayam kampung super memang dimulai di Indonesia.

Dengan ciri khas pertumbuhannya yang cepat ini memang membuat para peternak Indonesia memilih ayam kampung super yang dipilih untuk dibudidayakan.

Studi dari Institut Pertanian Bogor menyebutkan bahwa,

“Ayam hasil persilangan memiliki karakteristik pertumbuhan dan bobot tubuh yang lebih unggul dibandingkan induknya.”

Bagi peternak memang perlu mempelajari kerugian ternak ayam joper yang mungkin bisa timbul. Hal ini perlu diantisipasi sebelum memulai beternak.

Tingginya harga pakan, kematian, serta nilai jual ayam joper perlu dipelajari dengan seksama. Dalam penerapan di lapangan tidak bisa menggunakan standar yang sama untuk setiap daerah karena tentu saja harga dan respon mengenai ayam joper ini bisa berbeda-beda.

Jadi penguasaan ilmu, konsultasi dengan ahli, serta mendapatkan bibit yang baik menjadi hal yang cukup prioritas dalam memulai ternak ayam joper ini. 

Apakah Warna Ayam Joper Mempengaruhi Nilai Jual?

Memang di beberapa tempat hal ini cukup menjadi kasus tersendiri karena pengepul tidak mau mengambil ayam yang warnanya putih atau coklat.

Mengenai warna ini bisa menjadi kelemahan ayam joper. Namun banyak juga daerah yang tidak mempermasalahkan.

Karena ayam joper tidak dijual eceran sehingga pengepul langsung membawanya ke rumah pemotongan ayam dan memprosesnya untuk menjadi karkas ayam kampung super.

Selain itu ayam joper jantan memiliki bobot yang relatif tinggi dibandingkan dengan ayam betina. Memang yang menjadi perbedaan fisik ayam joper dan kampung nampak di warna bulunya saja, namun dari ciri fisik lain ayam ini relatif sama.

Layanan Pemesanan Bibit & Anakan Ayam Joper

Jika anda menginginkan DOC Ayam Kampung Super kami dari jualayamhias.com menyediakan DOC ayam kampung super usia baru saja menetas dan siap mengirimkan hingga ke seluruh wilayah Indonesia.

Untuk informasi lebih lengkap silahkan dapat langsung menghubungi layanan pelanggan kami di bawah ini :

WHATSAPP/TELP/SMS

CS 1

0856-4772-3888

CS 2

0812-4648-2525

CS 3

0813-6330-7506

Mugiyanto

Mugiyanto, pakar ayam hias sejak 1999, kerap berbagi keahliannya di berbagai channel YouTube, Trans TV, TVRI, dan majalah nasional.

Melalui jualayamhias.com, ia memastikan pelanggan mendapatkan ayam hias berkualitas tinggi.